野菜炒めをつくったよ-6年生ー

家庭科の調理実習で野菜炒めをつくりました。最初に、にんじんやピーマン、たまねぎ、ハムを細く切りました。家で調理をしている子供も多く、手際よく切っていました。次に、固いものから順番に炒めました。塩やこしょうを少し加え、こげないように気を付けながら炒めました。子供たちは「野菜がちょうどいいかたさで、おいしい」「こげている部分がある。少し炒めすぎたかな」「塩とこしょうを入れすぎたかも。今度から量を考えよう」「今度はハムの代わりに肉を入れたい」と感想を言っていました。